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贅沢な厚切り 銀だら 味噌漬け 25切身(約2キロ) 鎌倉みそ漬け 5分割 真空パック 脂のり 抜群 丸加水産

贅沢な厚切り 銀だら 味噌漬け 25切身(約2キロ) 鎌倉みそ漬け 5分割 真空パック 脂のり 抜群 丸加水産

歴史ある漬魚専門の贅沢な厚切り銀鱈味噌漬け ひとつひとつ手切りで、銀鱈の質の良さを引き出しすこだわり じっくりと時間をかけ、こだわりの味噌で48時間低温熟成 ひと切れ一切れ丹精込め漬け込んだ味噌漬け 脂のり抜群、ほろっと取れる白身の銀だら 骨もうるさくないので食べやすい。

子供にも人気 高級な銀だらを25尾セットにした業務用 5尾ずつ真空パックだから食べたい分だけ解凍 北海道函館から送料無料でお届けいたします 熟練の職人たちの手により、最高の美しさを追求。

目利きによる鮮度の高いこだわりの銀鱈を選別し、ひとつひとつ手切りで、銀鱈の質の良さを引き出したこだわりみ切り身を使用。

48時間低温熟成 じっくりと時間をかけ、こだわりの味噌で低温熟成。

身がキュッと引き締まり、うま味が凝縮された漬切り身が完成します。

ひと切れ一切れ丹精込め漬け込んだ味噌漬けをご堪能ください。

漬け魚を作ると北海道で一番と言われている30年以上の歴史ある漬魚専門が作る、贅沢な厚切りの銀鱈味噌漬け。

脂がのって味噌のうま味が染み込んだ逸品。

名称 水産物加工品 商品名 銀だら 鎌倉味噌漬け 内容量 25切身/約2キロ 原材料 銀だら(アメリカ、カナダ産)、粒みそ(非遺伝子組み換え大豆使用)、食塩、ごま油、醤油、香辛料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(カラメル、紅麹、アナトー)、一部にごま、大豆、小麦を含む) 賞味期限 要冷凍60日、解凍後10℃以下で5日 お召し上がり方 (1)味噌を軽く拭き取る:ゆっくりと銀鱈を解凍し、キッチンペーパーなどで切り身の味噌を取り除きます。

※ゆっくりと解凍するのがポイントです。

※急速解凍は、銀鱈の旨味品質が落ちますのでやめましょう。

※味噌が付いている部分は焦げやすいので、ご注意下さい。

(2)弱めの火加減で焼く:大変焦げやすい商品です。

魚焼き用ホイルシートやクッキングシートなどがあると切り身がくっつかずにきれいに焼けます。

火加減は、中火より若干弱めにし焦げに注意しながら焼きましょう。

(3)少し焦げ目がつくまで:4〜5分程度焼いて、少し焦げ目が付いたら裏返して同じように焼きましょう。

味噌が付いている部分は焦げやすいので注意しましょう。

解凍方法 おいしくいただくにはゆっくりと解凍するのがポイントです。

急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますのでおやめ下さい。

保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存下さい。

発送方法 冷凍便でお届けとなります。

他商品との同梱可。

この商品は送料無料でお届けします。

注意事項 すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。

※解凍後は早めにお召し上がり下さい。

※電子レンジで解凍しないでください。

一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。

販売者 (株)マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 製造者 株式会社 丸加水産札幌市北区新川西2条1丁目4-1 タグ #銀鱈 #ウマい #骨少なく #食べやすい #味噌のコクがある

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ショップ 函館マルユウ漁業部 楽天市場店
税込価格 14,800円

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